第11章 肿瘤与饮食营养


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16. 维生素C缺乏与多种肿瘤的高发生率相关,维生素C缺乏可降低免疫能力,还有利于合成下列哪种物质?(  )
17. 下列哪种维生素可以抑制黄曲霉毒素的合成,并减少肝癌的发生?(  )
18. 下列哪项是吲哚类化合物最重要的抑癌机制?(  )
19. 维生素E琥珀酸酯的抗癌机制除外(  )。
20. 以下关于恶性肿瘤的营养支持说法不正确的是(  )。




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