第11章 肿瘤与饮食营养


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26. 肿瘤患者能量消耗增加和能量利用无效是营养不良发生的重要原因之一,影响肿瘤患者能量消耗的主要因素是(  )。
27. 以下关于肿瘤患者蛋白质代谢异常说法不正确的是(  )。
28. 胰腺癌切除术可引起下列哪种情况?(  )
29. 胃癌切除术可引起下列哪种情况?(  )
30. 以下情况不是食品中致癌物的主要来源的是(  )。




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