2018年营养(士)(专业知识)模拟试题及详解


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1. 蛋白质类、脂肪类、碳水化合物类在胃的排空顺序(由快到慢)为(  )。
2. 对要素膳描述不正确的是(  )。
3. 在呼吸功能衰竭时,应适当增加下列哪种营养素在膳食中的比例?(  )
4. 下列饮食治疗中,哪一项不适合尿毒症患者?(  )
5. 食管癌患者术前准备不能正常进食的可以选择(  )。




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